该征“糖税”吗

含糖饮料税引全网热议！近120国已经实施，明年强制标糖之后，我国该不该跟进

一杯杯随手买的甜饮料，正在悄悄演变成公共健康层面的棘手难题。柳叶刀相关研究给出的预测数据看得让人心里一紧，如果不及时出台干预手段，到2050年，全球大约60%成年人以及31%的儿童青少年，会陷入超重或者肥胖的状态。

肥胖不是简单的身材问题，它是糖尿病、心血管多种慢性病的重要诱因，已经成为全世界都要面对的公共卫生挑战。为了应对这一现状，全球已经有接近120个国家，陆续推出含糖饮料征税政策，用价格杠杆引导民众减少糖分摄入，而国内目前还没有把含糖饮料纳入征税范围。

有相关测算模拟过，如果国内正式开征含糖饮料税，推动终端零售价格上涨20%，每年能够产生大约1702亿元的消费税收入，这个规模差不多占到2025年全国消费税总收入的一成，这笔财政收入，也可以反哺公共卫生、慢性病防控相关领域 。

就在控糖政策持续讨论的节点，还有一项实实在在的新规即将落地，明年3月开始，预包装食品会实行强制标糖制度，食品包装上面必须清晰标注糖的含量，消费者选购的时候，一眼就能看清自己吃下多少糖，相当于给所有人的消费装上一把标尺。一边是强制标签落地，一边是糖税的激烈探讨，这件事迅速引发普通网友的两极讨论。

支持开征糖税的一方，看重的是政策带来的健康收益。很多孩子喝饮料没有节制，青少年群体是含糖饮料消费的主力军，价格上涨之后，对价格敏感的年轻人会主动减少购买频次，倒逼大家转向白开水、无糖茶饮这类更加健康的饮品。

放眼海外不少国家的实践，征收糖税之后，含糖饮料销量出现明显下滑，肥胖、龋齿相关问题得到一定缓解 。与此同时，税收带来的巨额财政收入，可以投入到校园营养改善、慢性病防治、全民健康科普当中，把从甜饮料上面收上来的钱，重新用在老百姓身体健康上面。政策同样会倒逼饮料企业主动改良配方，主动降糖减糖，推动整个行业往更加健康的方向迭代，不用完全依靠消费者自觉。

反对的声音同样十分现实，很多普通人担心，征税最后只会变成普通消费者买单。饮料厂商大概率会把新增税负转嫁到零售价上面，最后买单的是日常爱喝甜水的老百姓，并不会过多触动企业本身。

收入不高的群体日常喜欢平价甜饮料，涨价之后生活成本会直接抬升，而高收入人群几乎不会受到价格影响，调控效果会大打折扣。还有一部分观点认为，肥胖成因十分复杂，不单单是喝饮料造成，饮食、运动、作息都占据很大比重，单纯靠对饮料收税，治标很难治本，不能把公共健康的压力全部压在一款饮品上面。

也有不少业内人士提出折中思路，糖税不一定要一刀切，可以按照饮料里面实际含糖量分级收税，糖加得越多税额越高，无糖产品就免于征税，这样既给了企业改良配方的动力，也不会一竿子打死整个饮料行业，给市场留出充足的转型缓冲时间 。再搭配明年落地的强制标糖，先把知情权给到每一个消费者，让大家看得懂配料表，再慢慢去讨论税收工具，循序渐进远比仓促落地更加贴合国内现状。

要分清很关键的一点，目前含糖饮料征税依旧停留在学术研究和社会讨论阶段，并不是已经敲定落地的政策。强制标糖是板上钉钉要执行的新规，糖税只是各界专家给出的一种备选方案。健康从来不是靠某一项政策就能一键解决，标签提示、消费教育、产业引导、税收调节，多种手段搭配在一起，才有可能真正改善全民的糖分摄入现状。

甜饮料喝起来痛快，但过量糖分带来的健康代价，最后要整个社会共同承担。到底要不要跟进开征糖税，网上的观点分歧巨大，不同立场的人各有各的道理，这件事也值得每一个普通人好好想一想。