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连日来，甘肃天水街头巷尾麻辣烫火爆出圈，这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒的销量。
天水市委书记冯文戈、市长王国先主持召开“天水麻辣烫”服务保障工作推进会。
针对天水麻辣烫的走红，甘肃省委书记胡昌升也进行了批示。
甘肃天水麻辣烫吸引了全国很多游客，为了给游客带来更便捷的体验，当地开通了天水机场、天水火车站、天水南站“麻辣烫”公交专线，接送外地游客往返机场、车站和麻辣烫摊位。