四五十元一个的面包没人买了

你有没有发现，楼下那家面包店，悄悄贴出了“转让”？

前两年不是这样。

那时候，四五十元一个的高价手作面包，是年轻人争相打卡的时尚单品。排队、拍照、发朋友圈，好像不买一个就落伍了。

可今年，风向变了。

数据显示，今年以来，烘焙面包门店减少10.1万家。近期，祐禾等网红店及大量手作店，也纷纷闭店。

曾经排队都难买，如今为什么说关就关？

原因很现实：价格太高了。

一个面包四五十，随便拿两个就上百。很多人结账时心里一紧：这不是面包，这是“面包刺客”。

不是年轻人不爱吃面包了。

是大家开始算账了。

四五十元，能买一顿正餐，能买一袋面粉，能买几斤鸡蛋。当钱包收紧，消费者自然趋于理性，转向平价商超。超市烘焙区、会员店、平价面包房，成了更多人的选择。

网红店靠打卡带来流量，但流量不等于复购。拍照一次可以，天天买四五十元的面包，多少人扛得住？一旦新鲜感过去，房租、人工、原料、营销成本还在，闭店就成了现实。

所以，这10.1万家门店减少，不只是一组数字。

它更像一个信号：

靠高价和网红滤镜撑起来的面包生意，正在被消费者重新审视。

不是面包不行了。

是脱离日常的价格，走不远了。

你最近买过最贵的面包多少钱？

你觉得四五十元一个，值吗？

你家附近有烘焙店关门吗？

评论区聊聊你的真实经历。

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